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[組圖]宿舍學院系列報道之飲食篇           ★★★
健康飲食,拒絕零食
作者:陳劍蘭 文章來源:本站原創 點擊數: 更新時間:2016-9-27 15:00:15

本網訊(撰稿:陳劍蘭)918日中午,我校宿舍學院在初一年級女生中開展了“健康飲食,拒絕零食,從我做起”主題活動。鑒于很多新生年紀小,愛吃零食,不懂得控制和節約,也不太懂得日常膳食和營養的搭配,不注重自己良好飲食習慣的培養,因此,我校宿舍學院在新生軍訓開始就逐步對孩子們進行了健康飲食、合理消費的主題教育,大部分孩子都做得很好,每一位生活指導老師也在積極認真地進行引導,關愛每一位孩子的飲食健康,努力確保他們正常就餐,養成良好的飲食習慣,并與家長和班主任老師進行了配合。

本次活動,總體情況良好,但部分孩子依然存在愛吃零食、帶大量零食進宿舍(尤其是方便面和膨化食品)的現象。老師們一邊檢查,一邊對孩子們進行現場指導教育。很多孩子聽了之后表示:原來吃零食存在那么多危害和隱患,以后盡量改掉這個壞毛病,不多吃水果、多喝牛奶、按時就餐、合理消費,做一個健康、陽光、快樂的華附學子!(附圖均為學生帶來的零食)

圖一:學生帶來的零食

圖二:學生帶來的零食

拒絕零食,請到飯堂就餐!

中山華附宿舍學院健康指導中心向全體學生倡議書

同學們!人的身體是由一萬多鐘物質構成的。而這么多的物質只是由四十多種營養素合成。這四十多種營養素又存在于廣泛的食物之中。每缺乏一種營養素,就有四百多種物質不能合成。換而言之,就是你少吃一種營養素你的身體就缺少四百多種物質。短時間的缺乏,你可能沒有什么感覺,時間一長,你就會產生軀體的不適、病變,心理的變化。你要知道人的疾病來自于:一、人體外部的傷害或感染,二、人體內部營養的缺失。

綜上所述,不難看出:一、不能偏食,否則你的身體就會缺乏某些營養素,就會造成你身體很多物質的缺乏。二、青少年正是長身體的關鍵時期,每天身體需要一定量的營養物質供給人體必需進行的新陳代謝,還要有一部分營養供給長身體的需要。所以,吃的正確理念是:你的身體需要什么吃什么。需要多少吃多少。

任何人沒有跟自己身體討價還價的權利。否則是對自己身體的不負責任和殘害。可見“好吃,我就吃,不好吃,我就不吃”、 “想吃,我就吃,不想吃,我就不吃”這些想法和說法是多么的荒謬!

學校飯堂的配餐是根據人體需要,由營養師進行比較科學合理搭配的,食品衛生安全、食品質量也是在上級衛生部門的嚴格監控下有保障的。菜肴的口味的確不一定適合所有同學,自古有“眾口難調”嘛!但只要我們堅持吃的正確理念:我的身體需要什么就吃什么。你就一定能吃出健康!

每周有的家長為孩子送一、兩次湯食。我認為:學校食堂飯菜不缺營養,為一次口味好些而影響一周5天吃飯菜而難受,是一種得不償失的行為。況且周末回家也可以調節一下口味,再說,學會環境適應、隨遇而安也是人生之需要,未嘗不能讓快樂更多些?建議不要一周中途送湯食。

為了確保食品衛生安全、你的健康。請同學們確保到飯堂吃三餐(正餐)。不要叫外賣。少吃或不吃零食,遠離垃圾食品。

附十大垃圾食品:

一、油炸食品

1導致心血管疾病元兇(有炸淀粉)

2含致癌物質。

3 破壞維生素,使蛋白質變性。

二、腌制食品(特別是鹽腌制食品)

1導致高血壓、腎負擔過重、導致鼻咽癌。

2影響粘膜系統(對腸胃有害)

3易得潰瘍、易發炎。

三、加工肉制品(如肉干、肉松、香腸等)

1含三大致癌物質之一,亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)

2含大量防腐劑(加重肝臟負擔)

四、餅干食品(除低溫烘烤餅干、全麥餅干)

1含食用色素過多(對肝功能造成負擔)

2嚴重破壞維生素。

3熱量過多,營養成分低。

五、汽水可樂類

1含磷酸、碳酸,會帶走人體內大量的鈣。

2含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐。

六、方便面類

1鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)。

2主提供熱量,缺乏營養。

七、罐頭類

1破壞維生素,使蛋白質變性。

2熱量過多,營養成分低。

八、話梅蜜餞類

1、含三大致癌物質之一,亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)

2、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)。

九、冷凍甜品(冰淇淋、冰棒)

1、含奶油引起肥胖。

2、含糖量過高影響正餐。

十、燒烤類

1、含大量“三四苯并吡” (三大致癌物質之一)

2、一只烤雞腿相當于60支煙的毒性。

3、導致蛋白質炭化變性(加重腎臟、肝臟負擔)。

信息錄入:chenlifen    責任編輯:陳麗芬 
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